雪落中原。刚吃罢晌午饭，高级农艺师马彩云的手机便响个不停，她急急忙忙往乡下走。原来，是10来公里外的菇农老吴坐不住了。

老吴叫吴清宝，是河南省获嘉县中和镇小官庄村人，眼看快60岁的人了，竟然贷款80多万元建了44个香菇大棚。入冬以来，香菇长得慢腾腾的，不及预期。

“马老师，恁是专家，看看是咋回事？”没等马彩云进门，老吴忙迎上去问。

“先把帘子打开。”马彩云直奔大棚。老吴摁下遥控，电动卷帘上翻，菇香扑面而来，“外面零下几摄氏度，风窜进去冻坏菌棒咋办？”

与农业打了30多年交道的马彩云说，香菇很娇气，氧气不充足容易畸形，温度上不去则会长得慢。

还真是矛盾。望着眼前的“小宝贝”，老吴搓搓手，不停地哈气。“升温吧，先从简易装置来。”说罢，两人一起把几个炉子抬进来，往里面添加干柴，秸秆燃起来，棚内的温度渐渐升高。

老吴的眉头也开始舒展，掰着手指一个棚一个棚算，一个棒出一斤二两菇，刨去成色不好的，25万棒至少能收20多万斤菇。

小香菇种出大产业。如今，在“龙头企业+集体+合作社+农户”发展模式的引导下，获嘉县像老吴家这样的香菇大棚有1000多座，年产值6.7亿元。

“嗨，开了春，天一暖和，再建些阳光棚，保准你那‘金疙瘩儿’不挨冻！”马彩云挥挥手朝地头走去，咯吱咯吱的踩雪声响个不停。（记者 王胜昔）