新华网昆明9月1日电(念新洪 赵普凡)云南大理,有风花雪月,也盛产瓜果蔬菜。除柑橘、葡萄、梅子等传统产业外,果蔬市场近年来的“新宠”樱桃番茄,也在这里“落地生根”。
樱桃番茄,别名圣女果、小番茄、小西红柿,可蔬可果。全球高品质樱桃番茄“黄金产区”只有三个,大理就是其中之一。在大理州弥渡县寅街镇的春沐源数字农业基地,优良的自然环境和数字农业相结合,实现了品种的不断创新和市场的持续扩大,目前已推出7种颜色、10大品类的樱桃番茄,预计2023年总产量可达8000吨,销售额可达1.8亿元。新华网乡味栏目本期走进弥渡县,探寻“一粒果”里的科技含量和致富力量。
“黑科技”种出七彩小番茄
“是算法模型让我们来到这里的。”大理春沐源农业科技有限公司副总经理曲健介绍,樱桃番茄产业选址有一套成熟的算法模型,包括海拔1500米以上、年光照时长超过2200小时、夏季温度不超过30摄氏度等等,按照这些标准,技术人员在全国初选了40多个县,再通过比选,最终敲定了弥渡县,于2018年在寅街镇正式投资建厂。
选址运用的是数字技术,田间管理更是通过“黑科技”实现了高度自动化。走进智能温室,半人高的长条形种植钢架上,一株株苗木“悬空”生长,藤蔓上垂挂着一串串颗粒饱满、颜色鲜艳的果实,“种菜不见地,浇灌不见水”,现代农业气息十足。
曲健介绍,基地的智能温室采用荷兰Priva数字化控制系统,从种苗定植下去开始,安装在温室内的各类传感器就会对光、热、水、肥、气等数据进行采集,并根据数据模型自动调整。例如数据模型中设置的最高温度是28摄氏度,一旦高于这个数值,系统就会启动降温加湿设备,打开天窗,并喷洒水雾。
截至目前,春沐源数字农业基地共建成21个智能温室,总面积达500亩。“黄金产区”得天独厚的自然气候条件与数字农业“黑科技”相结合,有效提升了樱桃番茄的产量和质量。在一年的种植周期里,采摘期能达到10个月,最高亩产可达23吨。
玩转“黑科技”的同时,樱桃番茄也“植入”了文化元素。曲健介绍,结合“七彩云南”,基地目前主要种植和销售的是安第斯红、柠黄蜜茄、金橙蜜茄、葡萄番茄、朱古力番茄、布林番茄、紫玉番茄这7种颜色的樱桃小番茄。“七彩云南,七彩番茄”,彰显着地域文化特色的产品,畅销北京、上海、广州、重庆等国内100多个城市。2022年基地总产量达5000吨、销售额达1.2亿元,预计2023年总产量可达8000吨、销售额可达1.8亿元。
七彩小番茄,村民“致富果”
“月亮出来亮汪汪,亮汪汪……”采访期间春沐源数字农业基地K2号温室的樱桃番茄正值采摘期,循着悠扬的小调,我们在累累果实间找到了正在摘果的李二香,今年58岁的她是一名“棚长”,负责打叶、摘果等田间管理工作,每天一百多块的工钱,基地还提供宿舍和食堂,“我们白天干活,晚上学广场舞,比自己种地轻松些!”李二香说。
采摘下来的果实被迅速运送到冷链车间,在这里,60多名分拣人员围绕生产线,熟练地进行着选果、称重、包装等工作。今年39岁的分拣员赵晓珍,自基地建成以来就在这里打工,每个月的平均工资在4千块左右,量大的时候能拿到五六千。拥有不错收入的同时,“家门口就业”也让赵晓珍十分满意,“基地离我家只有2公里左右,方便照顾小孩。”
在春沐源数字农业基地,采摘、分拣、运输等环节加起来,固定用工人数达200余人,采摘旺季还要招大量的临时工,他们中的大多数人,都是像李二香、赵晓珍这样,家在附近的村民。
务工收入,还只是一部分收益。弥渡县寅街镇宣传委员虞孟宇介绍,大理春沐源农业科技有限公司在寅街镇流转了1100亩土地,涉及永丰、高营两个村委会,流转费用前5年为每年1400元/亩,5年一涨,今年刚好是第6年,涨到了1610元/亩。此外,企业每年还会按一定比例分红到村集体经济,2022年,这笔资金就达215万元。
务工收入、土地租金、村集体经济分红这3笔收益之外,寅街镇还依托K3号智能温室,打造了集观光采摘园、露营地、田园集市、荷塘景观为一体的“大理弥渡数字农业公园”。自去年8月开园以来,除每周六固定的开放采摘活动外,还举办了草坪音乐节、小吃节等主题活动,农旅融合,进一步增加村民的收入。
作为蔬菜种植传统县、优势县,“如何从传统农业大县转变为现代农业强县”,是摆在弥渡县产业发展过程中的一道考题。对症破题,弥渡县锚定“一园四中心”,力争在“十四五”时期,把以蔬菜为主的现代农业培育成百亿元级支柱产业。其中最具代表性的“一园”,就是依托大理春沐源农业科技有限公司发展樱桃番茄1万亩,打造国家级数字农业产业园。(完)