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云南临沧:荒山变绿洲 释迦甜如蜜 发布时间:2023-06-16 来源:人民网

人民网记者 符皓

软糯香甜,咬起来似菠萝,熟透的味道似芒果,吃完后嘴里还留有荔枝似的余香……这是热带水果释迦的口感,独特的味道和营养价值,深受消费者喜爱,市场价格居高不下。

释迦好吃,但释迦果树却十分“娇气”——它的生长需要温暖的气候和适宜的降水,不耐霜降和阴冷,隔三差五还需要进行修剪……

在云南省临沧市云县,有这么一位女性,扎根山野,不惜背负上百万元债务,租地种了500亩释迦,用7年时间“驯服”了“娇气”的释迦果树,从一个释迦种植“小白”成为业界小有名气的专家。

她叫杨庆,今年43岁,被释迦种植户称为“释迦果姐姐”。

如今,看着释迦果树遍布山头,当谈起一路走来的艰辛坎坷,杨庆的眼眶便会涌动泪花……

“这个姑娘怕是有神经病”

杨庆家住云县爱华镇勐勐村忙费组。早年,因为家里穷,她16岁就外出打工。

20年前,释迦在内地城市还很少见,即便在发达的沿海城市,也是价格不菲。

彼时在广州打工的杨庆,偶然间尝到释迦的味道,对这种味美价高的水果产生了浓厚兴趣。

回乡后,又经过多年打拼,杨庆积攒了一些积蓄,于2016年开始创业——种释迦。

杨庆颇有野心,租了500亩地,租金350—500元一亩,她一租就是20年。

图地租便宜,杨庆把种植基地选在忙费组远离人烟的一个山头,方圆几公里外不见村庄。此前,这里的气候虽然适宜种植热带水果,但因交通不便,缺水干旱,别说种“娇气”的释迦,就连当地常见的甘蔗,村民都不愿意种植,宁愿把地荒着。

“这个姑娘怕是有神经病,来这种鸟不拉屎的地方种果树。”看到杨庆的执拗选择,村民并不看好。

杨庆偏不信邪。

交通不便,她就花钱修整,铺平了从村里到种植基地的土路;没有水,她又斥资从山下的南河引水上来。

为了引进优良品种,她不惜远赴沿海地区学习释迦栽种技术,并花费重金引进优良品种枝条嫁接。

加上管护成本,一亩释迦果树的成本,花费有近万元。

释迦果树有成长周期,至少三年后才能挂果。钱一笔笔投进去,很快,积蓄花光了,杨庆还背上了上百万元债务。

暴雨夜 狂风掀飞屋顶

困难,远比想象的多。

“一开始想着种下去不用管,时间到了就会结果。”杨庆没想到的是,真正栽种下来,释迦果树的“娇气”超出了想象:天晴每天都要浇水,暴雨又要及时梳理沟渠防止树根被水浸泡。栽种要嫁接,平时要除草防虫害,开花要人工授粉,挂果要疏果、套袋,采摘完后要修枝、压条……

虽请了几个工人,但事无巨细都是技术活,还需杨庆带着干。她索性在基地用石棉瓦搭建了几间小屋,吃住都在基地里。

基地前不着村后不挨店,周围还有坟茔。杨庆平时就怕黑,夜晚孤身一人,起初她每晚都是在提心吊胆中不知不觉睡去。

“一个姑娘家,不找个人成家好好过日子,偏要来这荒山野岭种果树。”对杨庆的选择,母亲不知道唠叨了多少次。但说归说,心疼杨庆,母亲也陪着杨庆住在了基地里。

2017年的一天夜里,狂风大作,不一会便暴雨倾盆,石棉瓦屋顶也被风掀飞,母女两人只能跑到鸡圈里躲雨。

债务越来越大,离挂果的日子遥遥无期。

“没有什么社交圈子,钱捏在手里都捂出汗了,衣服舍不得买,吃的将就着就行,首先得保障工人工资。”坐在基地办公室里,回忆创业过程的艰辛,杨庆说着便红了眼,声音开始打颤……

“咬牙坚持,往前走兴许还有个奔头”

“如果放弃,前面的投入都将付诸东流;咬牙坚持,往前走兴许还有个奔头。”苦熬不是办法,思前想后,杨庆在种植基地腾出空地,靠养鸡换点现金流支撑释迦种植,最多时养了上千只鸡。

好不容易熬到2019年底2022年初,第一批挂果的100亩释迦果树迎来大丰收,却不想又遇到疫情。到了3月采摘季,货物运不出县,每天看着成熟的释迦果挂在枝头,风一吹掉一个,杨庆心急如焚。

没办法,杨庆只能用最笨的办法,降价在本地市场和朋友圈售卖。

苦心人,天不负。到了2023年3月采摘季,杨庆种植的释迦果树挂果已超过200亩,收获100多吨。

“目前挂果的品种主要以凤梨释迦为主,很受市场欢迎,每吨价格在2.8—3.5万元。”熬过了困难期,杨庆的释迦种植事业步入正轨。她的释迦果在市场上供不应求,远销北上广等一线城市。

如今,走进忙费组,远远就能看到杨庆的种植基地——一大片绿油油的山头。之前不看好她的村民纷纷竖起大拇指:“看不出来,这条路还真被她走出来了。”当然,杨庆也有了更多精力来经营自己的生活,并收获了爱情。

杨庆陪着释迦果树,在山上住了7年,母亲也陪着她住了7年。事业有成的背后,杨庆十分清醒:“没有母亲的陪伴,这些释迦果树种不出来。”

在省内释迦种植界,杨庆的释迦种植技术有口皆碑,很多种植户都会到她的基地参观学习,她也常常被邀请前往元江、元谋、耿马、双江等地传授种植技术。

“做农业不容易,每一步都要‘交学费’。每年都在做一件事,但每年都在学习。”苦尽甘来,杨庆并没有就此停歇,她在基地兴建了冷库,又开始了新一阶段的创业:“把周边老百姓带动起来,自己提供销售渠道,帮云县更多的果农销售农产品……”