【“俗”说冰雪文化】
作者:隋丽(辽宁大学民俗学专业副教授)
“烈风吹雪一丈深,大布缝衫重七斤。”北风烟雪,天寒地冻,冰雪和寒冷给了辽宁这片土地以特殊的磨砺,也赋予了其坚韧的地域性格,苦中作乐、自得其乐的从容彰显大气和洒脱。
过去,冬捕算得上是获取食物最辛苦、最隆重的一种劳作,也是带有专业化色彩的一个行当。曾经,嫩江流域、辽河流域、兴凯湖和贝加尔湖都有冬季凿冰捕鱼的传统。祭祀仪式过后,人们开始凿冰窟窿下网,一网上来,能捞几百斤鱼。辽河流域河沟纵横,冬季是捕鱼的好时候。辽河冬鱼味道鲜美,以抚顺大伙房水库的冬鱼为最。据记载,辽金时期,辽帝喜欢吃冬鱼,对冬季捕鱼情有独钟,经常率百官到“春捺钵”凿冰捕鱼作乐。
过去,爬犁是冰雪天气中最便利的交通工具,又称扒杆、雪橇、冰床、拖床,满语称为“法喇”。清代阮葵生所著的《茶余客话》中记载:“法喇,似车无轮,似榻无足。覆席如龛,引绳如御。利行冰雪中,俗呼扒犁。”爬犁以木杆为架子,没有轮子,一般用牛、马拖拉,历史上的东北少数民族如女真族、赫哲族、鄂伦春族等也用狗、鹿等动物来拉。冰雪中,人们会巧妙利用各种“坡”,随手用木杆、皮毛等辅助工具提高行进速度,实在没有家伙什,鞋底也可以作为滑行工具。
拥抱冰雪,创造快乐。东北人在与冰雪共处的过程中,乐此不疲地借助冰雪来进行娱乐和竞技。辽宁人很早就已经开始进行冰上的游戏和运动。《满文老档》中曾记载了太子河上一场精彩的冰球运动和冰上游戏:天命十年正月初二,努尔哈赤率领贵族子弟、汉官及家眷们,来到太子河冰上,玩赏踢球之戏。贝勒和随从等玩过冰球之后,又在冰上各处置银钱,让众女眷于冰上奔跑取银钱,有人摔倒在冰上,努尔哈赤和众人哈哈大笑。从这些记载我们可以想象,当时人们已经能够穿着冰鞋在冰上踢球和进行带有竞技性的速滑了,场面定然热烈非常。
射球、抬杆、跑冰鞋、拖冰床、打滑溜、雪地走,抽冰陀螺、冰上抢球、“单腿驴”、滑冰车等,也是老少咸宜的冰上娱乐方式。除了这些体育类的冰上娱乐之外,在辽宁满族聚居的地方还有正月十六轱辘冰的习俗。正月十六晚上,妇女们结伴执灯,来到冰面上,卧在冰上左右翻滚,一边翻滚,一边诵念“轱辘冰轱辘冰,腰不疼,腿不疼”“轱辘轱辘冰,身上轻一轻”。
作为冰雪世界中最静默的存在,冰灯为冰天雪地的世界带来了浪漫的诗意。旧时普通人家把水桶里冻出的冰块或者冰坨,凿开放上灯捻或蜡烛,就做成了冰灯,别有一番古朴天然的情趣。一些士大夫则以矾水凝雪成冰,精雕细刻一些人物花鸟等,夜晚放上灯,惟妙惟肖,美不胜收。随着时代发展,现在已经有了造型多样的冰雕、雪雕艺术。
冰雪世界映照着热气腾腾的百姓日常生活。冰雪民俗不仅是寒冷气候条件下的文化选择和文化适应,更是辽宁各族人民共同创造的智慧和财富,孕育着未来冰雪经济的文化力量。
《光明日报》( 2022年02月09日 09版)