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百年老街遇旧改 “烟火气”何以新生? 发布时间:2021-09-18 来源:新华网

  新华社上海9月17日电 题:百年老街遇旧改 “烟火气”何以新生?

  记者郑钧天、杜康

  “在顺昌路上漫步,吃一碗馄饨……那些以前习以为常的小事,不知道以后还能不能体验到了?”今年70余岁的张老伯感慨道,“老卢湾”情结其实就是那些发生在街道上的司空见惯的小事情,而这些小事情构成了生活本身。

  去年7月,上海市黄浦区政府与中海地产签订协议,启动建国东路67至71街坊历史风貌及城市更新项目,投资额约600亿元,是上海市重要的民生工程。在“消灭”上万个“马桶”的同时,该项目还承担着历史风貌保护的重任。该区域内绝大部分建筑年代久远、生活设施设备简陋,但现存13处文物保护建筑,建筑风格别具特色,城市肌理丰富。

  曾经充满“烟火气”的大街小巷即将以崭新的面貌形成人民共享的公共空间。作为区域内的主要街道,已拥有120年历史的顺昌路汇聚了上海众多好吃、好玩、好用的特色小店,堪称“宝藏街区”。

  记忆中的色调与里弄的转角,如梦似幻的店面招牌,顺昌路上布满的百年老店和人文遗迹汇聚着永不落幕的“上海腔调”。乐器修理人“小广东”、自学设计的“旗袍阿姨”、炒货达人“老山东”……里弄中形形色色的故事,讲述里弄“名人”不平凡的奋斗史。

  20世纪80年代,改革开放促进了人们生活水平的提升,照相不再是一件奢侈的事情。来到人民照相馆,记录人生中的重要时刻,成为几代上海人共同的记忆。从证件照到婚纱照、全家福,“人民”字样的钢印记录了很多上海人的第一张照片、幸福时刻的留影,也见证了几代人的“决定性瞬间”。在搬家前夕,该照相馆联合淮海中路街道办事处、中海地产联合举办了“昨日重现”的旧照焕新活动,向上海全市广泛征集“老客人”,重温老故事、免费重拍新照片,并邀请了建国东路67至71街坊内的“老邻居”,在搬家前夕来到老照相馆免费拍摄全家福,让这家具有70余年历史的照相馆掀起一波“回忆杀”。

  坚持使用碱水皮制作、迄今只接受现金付款的百年老店盛兴馄饨店,时至今日仍延续着古法制作与煮法,以保持筋道口感。很多居民表示,搬家前想再吃一碗盛兴馄饨。

  为延续城市历史文脉、保留城市文化符号,上海市黄浦区联合中海地产发起“城市焕新计划”,如帮助盛兴馄饨店推出“百年纪念款包装设计”、传承百年味道,为“老山东炒货”设计全新炒货包装袋、强化其品牌印象,为专做复古发型的“和平美发厅”店主王叔叔寻找下一代“掌门人”……在传递百年故事的同时,吸引更多新生代的年轻顾客。

  上海市房管局城市更新处负责人表示:“城市更新不仅要对建筑空间进行开发,更要让老街区在城市更新进程中传承历史和文化,让老品牌焕发新的生机。”